Vocabulario inglés-español Hostelería y Restaurantes

Agua	Water
Agua mineral	Mineral water
Aparato de cerveza a presión	Beer pump
Aves y caza	Game and poultry
Barra	Bar
Bebida	Drink
Bebida alcohólica	Alcoholic drink
Bebida no alcohólica	Non-alcoholic drink
Bebida refrescante	Soft drink
Camarera	Waitress
Camarero	Waiter
Carne asada	Roast meat
Carta de vinos	Wine list
Champán	Champagne
Chef	Chef
Cliente/a	Customer
Copa de vino	Wine glass
Cuchara	Spoon
Cuchillo	Knife
El cubierto	The place-setting
Entremeses	Hors d’oeuvres
Especialidad	Speciality
Especialidad del chef	Chef’s special
Helado	Ice cream
La cuenta, la factura	The bill
Legumbres y verduras	Vegetables and greens
Libro de reclamaciones	The complaints book
Mantel	Table cloth
Menú de tres platos	A three-course meal
Menú, lista de comidas	Menu
Mesa	Table
Palillero	Toothpick holder
Pastas	Pastas
Pescado y marisco	Fish and shellfish
Pimentero	Pepper pot
Pimienta	Pepper
Plato	Course
Plato (objeto)	Dish
Plato combinado	Set main course
Plato principal, plato fuerte	Main course
Posavasos	Beer mat
Postre	Dessert
Propina	Tip
Reservado	Reserved
Reservar mesa	To book a table
Restaurante	Restaurant
Restaurante autoservicio	Self-service restaurant
Salero	Salt cellar
Servilleta	Serviette, napkin
Servilletero	Serviette ring, napkin ring
Servir (en la mesa)	To serve
Silla	Chair
Sopa	Soup
Tenedor	Fork
Vaso	Glass
Vinagreras	Cruet stand
Vino	Wine
Vino de la casa	House wine