Arroz con leche

Rice pudding

Azúcar

Sugar

Azúcar blanca ; Azúcar blanquilla

White sugar

Azúcar de caña

Cane sugar

Azúcar en polvo

Icing sugar (U.K.) ; Confectioner's sugar (USA)

Azúcar en terrón

sugar lumps

Azúcar moreno

Brown sugar

Batido

Milk shake

Batido de fruta

Fruit shake

Bizcocho

Sponge cake

Bizcocho borracho

Sponge soaked in wine and syrup

Bombón de chocolate

Chocolate ; Cocoa

Chocolate blanco

White chocolate

Chocolate con leche

Milk chocolate

Chocolate negro

Plain / Dark chocolate

Chocolate para beber

Drinking chocolate

Compota

Compote ; Preserve

Compota de manzanas

Stewed apples

Crema catalana

Dessert similar to crème brùlée

Crema pastelera

Crème pâtissière ; Custard

Crema ; Nata

Cream

Dulce

Sweet (U.K.) ; Candy (USA)

Dulce de almíbar

Preserved fruit

Dulce de membrillo

Quince jelly

Flan

Crème caramel

Fruta

Fruit

Galleta

Biscuit (U.K.) ; Cookie (USA)

Gelatina

Jelly

Helado

Ice cream

Macedonia de frutas

Fruit salad

Mazapán

Marzipan

Mermelada

Jam (U.K.) ; Jelly (USA)

Mermelada de albaricoque

Apricot jam / jelly

Mermelada de naranja

Marmalade

Miel

Honey

Nata montada ; Crema batida

Whipped cream

Natilla de huevo

Egg custard

Natillas ; Crema inglesa

Custard

Pasteles

Pastry

Postre

Dessert ; Pudding ; Sweet

Tarta ; Pastel dulce

Cake

Tarta de frutas

Fruit cake

Tarta de manzana

Apple tart

Tarta de queso

Cheesecake

Turrón

Nougat